Начин на приготвяне
Пресейте брашната в купа и направете кладенче, в което изсипете предварително шупналата сода в киселото мляко, яйцето и солта.
Замесете тесто, което оставете на стайна температура за час да почине.
След това го разделете на две и разстелете в тава с незалепващо покритие поръсете обилно със сирене, кашкававал и топено сирене.
Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20 мин.
От получената смес направете две пърленки, които изпичате поотделно.
