Начин на приготвяне
Обелената и настъргана тиква разбъркваме в дълбок съд с кафявата захар, орехите и канелата.
Отваряме пакета с корите и тъй като са фини, използваме по 2 листа за 1 руло.
Намазваме с шарлан едната кора и я залепваме с намазаното към другата кора. Поръсваме отгоре равномерно със тиквената смес и навиваме на руло по дължина (от по-дългата страна).
Подреждаме в голяма кръгла тава на спирала в центъра. Същото повтаряме и с другите кори и готовите рула подреждаме в кръг около първата.
Намазваме баницата отгоре с шарлан и печем около половин час на 200 градуса.
Прекрасен тиквеник с кафява захар! Много ароматен!
