Начин на приготвяне
Обелете картофите и нарежете на пръчици или кубчета. Доматите обелете и нарежете на ситно или на кръгчета както и лука.
Сипете олио в тава и прибавете картофите, печените чушки, лука и сиренето на парчета или натрошено.
Изсипете доматите и подправките, ако доматите не са от сочните, сипете малко вода.
Сложете тавата във фурната и печете до запичане на сиренето. Супер печено сирене.