Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Домашен хляб с царевично брашно

Домашен хляб с царевично брашно

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
1575493335171
Домашен хляб с царевично брашно
Снимка: Диана Андрова
1 / 3
01/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15
"Уникален вкус във всяка кухня - топъл и с неповторим аромат"

Необходими Продукти

  • масло - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • бикарбонат - 1 ч.л. сода
  • царевично брашно - 2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч. тип 500
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопявам маслото в голям тиган и след това го махам от котлона и добавям захарта. Бързо слагам и яйцата и разбивам добре с миксер или на ръка.

В прясното мляко сипвам 2 с.л. лимон и изчаквам да се пресече, около 10 минути.

Комбинирам тази смес със содата и добавям към основната смес.

Разбърквам царевичното брашно, обикновеното брашно и солта.

Добавям ги към сместа и разбърквам добре, за да няма бучки. Изпичам царевичния хляб в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-40 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: