Начин на приготвяне
Изчистете дръжките и семената на чушките.
Разбийте яйцата и добавете изварата, овкусете с черен пипер, малко сол и чубрица на вкус.
Напълнете чушките, може да сложите за капаче парче домат, за да не изтича плънката от чушките.
Сипете олиото в тавата и подредете пълнените чушки.
Печете ги в умерена фурна до запичане и стягане на плънката.
Коментари