Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Свински каренца със сметана, гъби и краставички

Свински каренца със сметана, гъби и краставички

Свински каренца със сметана, гъби и краставички
Снимка: oceansecret
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Само при нас, когато кажат префектното 3 в 1, се сещаме за сочни каренца със сметана, гъби и краставички"

Необходими Продукти

  • свинско каре - 600 г
  • гъби - 1 буркан
  • кисели краставички - 7 бр.
  • сметана - 1 л готварска
  • зеленчукова подправка - 1 к.л.
  • кашкавал - 300 г
  • черен пипер - щипка
  • бланширани картофи - 1/2 пакет
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на жулиени и сложете да се пържи. Разбъркайте на моменти и след като се запържат, добавете гъбите и киселите краставички.

Заедно ги разбъркайте и сипете зеленчуковата подправка и сметаната.

Оставете да се смесят вкусовете и изключете.

Изпържете картофите и аранжирайте чиниите, като накрая върху топлото ястие настържете кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: