Начин на приготвяне
Нарежете месото на жулиени и сложете да се пържи. Разбъркайте на моменти и след като се запържат, добавете гъбите и киселите краставички.
Заедно ги разбъркайте и сипете зеленчуковата подправка и сметаната.
Оставете да се смесят вкусовете и изключете.
Изпържете картофите и аранжирайте чиниите, като накрая върху топлото ястие настържете кашкавал.