Лесни свински каренца

Лесни свински каренца
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
23/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Лесни свински каренца, с които и начинаещ кулинар може да се справи"

Необходими Продукти

  • свинско бонфиле - 500 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • брашно - за овалване
  • риган
  • олио - за пържене
  • лимонов сок
  • люти чушки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Това е най-хубавото свинско месо, от което излизат вкусни свински карета.

Свинското бонфиле се нарязва на средно дебели каренца.

Всяко се поръсва с малко сол, риган и черен пипер.

Брашното се сипва в плоска чиния и всяко каренце се овалва в брашното.

Загрява се олио в тиган, пържим свинските пържолки от двете страни до златисто. Внимавайте - ако се препържат, ще са много сухи.

Изваждат се в чиния и сервираме с резен лимон, люта чушка и чаша бира - страхотна комбинация.

Гарнитура за нашите лесни свински каренца по избор - с картофки или салатка!

Бон Апети!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: