Начин на приготвяне
Почистваме лещата и старателно я измиваме 3-4 пъти, докато водата се избистри и я сипваме в контейнера на оризоварката. Прибавяме нарязаните зеленчуци на ситно: морковите, чушките, картофите, лука, чесъна, магданоза и начупения карфиол.
Подправяме и овкусяваме с всички изброени останали съставки.
Разбъркваме старателно с бамбукова бъркалка и сипваме пропорцията вода. Готви се в уреда около 30 минути.
Разпределяме в 3 порции и сервираме топло и сгряващо с препечени филийки - пълнозърнестия хляб със семена.
Традиционна индийска леща с характерни ориенталски подправки.
Наситен богат микс от вкусове!
Чудно Вкусно!
