Начин на приготвяне
Нарежете дробчетата на по-малки парченца както и лука на ситно.
Гъбите нарежете на ивици и заедно ги сложете в тава с олиото. Запържете, след което добавете измития ориз.
Налейте 3 ч.ч вода и подправките, хубаво разбъркайте и сложете да се пекат във фурната.
След като оризът е готов, извадете и изсипете разбитите яйца със прясното мляко.
Върнете дробчетата с ориз във фурната за запичане.
