Агнешки кюфтенца в доматен сос

09/12/2018
"Знаете, по-вкусни от агнешките кюфтенца няма да намерите, затова слагайте ги в доматения сос и хапвайте с апетит "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо488
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В средно голяма купа смесвам агнешкото, бадемите, галетата, 3 с.л. мента, 1 ч.л. кимион на прах, чесън, сол и черен пипер.

Хубаво разбърквам каймата и оформям кюфтенца с диаметър 5 см.

Загрявам олио и запържвам агнешките кюфтенца за 3 минути. Слагам ги да се отцеждат върху кухненска хартия.

В друг тиган задушавам лука, докато омекне. Добавям доматите, останалия кимион, сол и черен пипер. Оставям соса да заври, намалявам котлона, покривам съда и оставям сместа да ври 10 минути.

Добавям кюфтенцата в соса и ги оставям да поврат в него 10 минути.

Накрая добавям мента и сервирам кюфтенцата в доматен сос.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар