Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Телешки кюфтенца с доматен сос

Телешки кюфтенца с доматен сос

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Телешки кюфтенца с доматен сос
Снимка: Ваня Величкова
1 / 2
30/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Забравяме за диетите, щом зърнем тези неустоими телешки кюфтенца"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г телешка
  • доматен сос - 500 мл
  • ориз - 1 ч.ч. бланширан
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • чесън - 2 скилидки
  • горчица - 1 ч.л.
  • лук - 1/2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесете 1/4 ч.ч. от доматения сос с каймата, ориза, яйцето и наситнения лук.

Подправете на вкус с черен пипер и сол. Размесете до получаване на еднородна смес. Оформете средни на големина кюфтенца.

В дълбок тиган задушете чесъна в олиото и добавете кюфтетата. Пържете докато покафенеят равномерно от всички страни.

Добавете в тигана остатъка от доматения сок, горчицата и по желание 1/2 глава лук, нарязан на полумесеци. Гответе около 20-30 минути.

Телешките кюфтенца с доматен сос са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: