Гулаш с мачкани картофи

11/12/2018
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър2565
"Има гулаши, които може да забравите, но този не е сред тях - този гулаш с мачкани картофи няма да забравите никога "
Приготвяне15 мин.
Готвене80 мин.
Общо95 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо765
  • Преглеждания за месеца158
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Намачкайте сварените картофи. Нарежете пащърнака, морковите и чушките на кубчета.

Почистете телешкия джолан от ципите. Овкусете със сол и черен пипер. Нарежете на едри парчета. Запечатайте месото от всички страни.

Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете. Когато лукът поомекне, добавете нарязаните пащърнак, моркови и чушки и месото.

Овкусете с чубрица, кимион, риган, мащерка, лют и сладък червен пипер. Добавете домата, нарязан на кубчета. Овкусете със сол и черен пипер.

Залейте с водата и прибавете накълцания на ситно магданоз. Оставете гулаша да се готви под капак на тих огън за около час.

Сервирайте телешкия гулаш върху намачканите картофи.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар