Пухкави солени мъфини

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
1992k5692k3
Пухкави солени мъфини5 / 5
13/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Гарантиран великолепен вкус с всяка хапка, която отхапвате от тези пухкави солени мъфини"

Необходими Продукти

  • Сухи съставки
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • кашкавал - 1/2 ч.ч. (настърган)
  • шунка - 1/2 ч.ч. (нарязана на кубчета)
  • подправки - магданоз, босилек, чубрица, риган
  • Мокри съставки
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч. (1 ч.ч.=240 мл)
  • олио - 1/3 ч.ч. (или разтопено масло)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Объркват се поотделно сухите и мокрите съставки.

Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица докато се получи еднородна смес.

Пълни се форма с 12 средно големи мъфини. Пекат се около 20-25 минути на 190 градуса.

Шунката може да се замени с бекон, кренвирши или друг мек колбас. Поднесете солените мъфини с чаша айрян.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Може ли да заместя прясното мляко с кисело?
22.01.2024 21:33
1
Покажи всички подкоментари
Poli Georg
Poli Georg
Много се харесаха на цялото семейство . Добавих при течните съставки 2 с. л. домашна лютеничка и докато ги смесвах добавих попарен спанак. Чудесни са !
13.03.2022 12:34
2
1
User#206770
User#206770
Благодаря за рецептата!
Станаха чудни и много вкусни :)
03.07.2021 01:26
1