Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхнии»Зелен боб с моркови, камби и лук

Зелен боб с моркови, камби и лук

Зелен боб с моркови, камби и лук
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • зелен боб - 1 буркан
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • камби - 2 - 3 бр.
  • червен пипер - 1 ч.л. пушен
  • черен пипер
  • сол
  • къри
  • джоджен - сушен
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 4 - 5 бр
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, белим и нарязваме морковите и лука. Камбите измиваме, почистваме от дръжките и семената и също нарязваме на парченца.

В олиото (4-5 с.л.) сипваме нарязаните камби, лук и моркови. Запържваме, като разбъркваме и сипваме при тях отцедения от сока зелен боб.

Ръсваме къри, черен пипер, сол, джоджен на вкус и червен пушен пипер (1 ч.л.). Слагаме и брашно (1 с.л.).

Наливаме топла вода, като разбъркваме и варим яхнията без капак, докато се сгъсти и всички продукти се сготвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: