Страхотна празнична питка

Ani VoinovaAni Voinova
Новак
37
165
62
109
30/12/2018
"На тази питка й липсва само медът и гостите, които да си хапнат сладко, сладко - викайте ги "
Приготвяне35 мин.
Готвене40 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 108
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • мая - 3/4 кубче
  • вода - около 450 мл хладка
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр. и 2 белтъка (жълтъците отделяме за намазване)
  • олио - 3 - 4 с.л. за тестото и отделно за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма тава слагаме пресятото брашно и правим кладенче. Отделно разтваряме маята в хладка вода и я добавяме към брашното.

Добавяме белтъците и захарта, солта и оцета.

Замесваме тестото и оставяме за полвин час да втаса. След това правим питката и я слагаме в намазнена и набрашнена тавичка.

Изчакваме пак да втаса 20 мин. и печем в топла фурна до готовност.

Преди да я изпечем, не трябва да забравяме да намажем празничната питка с малко олио и жълтък.

Бамбукова квадратна купа с дръжки 24x24x12 см-15%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Бамбукова квадратна купа с дръжки 24x24x12 см
26.00 лв.
21.99 лв.
Виж ››

Бамбуковата купа ще бъде царицата на масата, особено ако я напълните със сладки, плодове или друго по желание. С удобни дръжки, квадратна форма и класически дизайн.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар