Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш Маш»Задушен киселец с яйца

Задушен киселец с яйца

Марио НиколовМарио Николов
Новак
49119139
Задушен киселец с яйца2 / 2
03/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Киселеца наберете, яйцата счупете и ... останалото е лесно"

Необходими Продукти

  • киселец - 1 кг
  • краве масло - 80 г
  • яйца - 4 бр
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселецът се почиства и се измива, отцежда се и се нарязва на ситно.

Слага се в сгорещената мазнина, посолява се и се задушава, докато остане на мазнината.

Смесва се с разбитите яйца, разбърква се и след 2 – 3 мин се оттегля от огъня.

Разпределя се на порции, наръсва се с черен пипер и се поднася с пюре от картофи или с изцедено през марля кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: