Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със меда, захарта и олиото. Пресейте брашното и смесете със содата и канелата.
Постепенно прибавяйте от брашното, като разбърквате добре с лъжица. Започнете месене с ръце, докато получите средно меко тесто.
Оставете да почине за около 30 минути след което оформете малки топчета, които подредете на разстояние в тавите.
На всяко топче забодете орехче и печете меденките в загрята фурна на 170 градуса до леко зачервяване.
Ако рецептата ти харесва, опитай и тези предложения за шоколадови меденки, вкусни коледни меденки или тези напукани сладки.