Новогодишен кекс

Моника ИвановаМоника ИвановаГотвач21610461
31/12/2018
Приготвяне50 мин.
Готвене50 мин.
Общо100 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо648
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците заедно със захарта до побеляване. Към тях добавете олиото, докато бъркате, и киселото мляко, в което предварително сте шупнали содата.

След като се разбият добре добавете и брашното с бакпулвера по малко. Накрая добавете нарязаните на ситно орехи и разбъркайте с шпатула.

Изсипете сместа в предварително намазнена и брашнена тава, като оставите накрая малко от нея и добавите какаото, печете на 200 градуса за около 40 минути.

Проверете дали е изпечено с дървена клечка за зъби, като не трябва да има трохи по нея, след като забодете в кекса.

Докато е още топъл се намазва обилно с конфитюра от сливи и оставете настрана да изстине.

През това време разбийте белтъците заедно с 8 с.л. захар на сняг.

След като е изстинала добре разстелете белтъците отгоре и запечете за 10 минути на 180 градуса докато леко се запекат. Декорирайте с перлите по желание.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар