Начин на приготвяне
Брашното се изпържва в тенджера заедно с маслото.
Настрани от огъня се долива с литър и половина топла вода, добавят се пиперът, солта и кимът.
Отново се слага на огъня да поври.
Тази икономична супа се сервира с предварително изпържения хляб.