Начин на приготвяне
В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и отново разбийте. Добавете брашното с бакпулвера и ванилията и разбъркайте до получаване на гладка гъста смес.
Добавете млякото и лимоновия сок и разбъркайте до пълното хомогенизиране на сместа.
Изсипете към получената смес шоколадовите и захарните пръчици и с лъжица разбъркайте.
В намазнена и озахарена кексова форма изсипете сместа. Разпръснете орехите и боровинките.
След това сложете кекса да се пече за 40-50 мин на 170 градуса в предварително загрята фурна на горен и долен реотан, без вентилатор.
