Начин на приготвяне
Накиснете стафидите от вечерта в малко ром.
Сварете спанака на пара. Така той няма да поеме много вода и ще остане по сух.
Обелете чесъна и го нарежете на филийки.
Сложете зехтина в тиган и изчакайте да загрее. Добавете стафидите, кедровите ядки, ябълката ( нарязана на малки кубчета) и орехите.
Изчакайте няколко минути и добавете спанака.
След пет минути посолете спанака със стафиди и изключете.