Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и захарта до получаване на гладка смес. Прибавяте олиото, водата и ванилиите.
Продължавате да разбивате, като прибавяте брашното със содата. Получавате гладка смес.
Разделяте сместа на 2 равни части. В едната част прибавяте какаото, като разбивате. В другата се настъргва кората на портокала. Загрейте фурната на 180 градуса.
Намазнявате формата за кекс с олио. Първо изсипвате бялата смес, прибавяте орехите и изсипвате сместа с какаото.
Печете 10 минути на 200 градуса, сред това още 35-40 минути на 170 градуса. Проверете с клечка за шишче дали се е изпекъл.
След като изстине, поръсете (през цедка) пудра захар и канела.
