Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Печено Свинско»Печено свинско с ориз и картофи

Печено свинско с ориз и картофи

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Печено свинско с ориз и картофи3 / 3
29/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
115 мин.
Порции
4
"Признайте си, каквито и специалитети да опитате, винаги с удоволствие ще хапвате любимото на малки и големи печено свинско с ориз"

Необходими Продукти

  • месо - 500 г свинско
  • праз - 2 стръка
  • картофи - 4 бр. средни
  • ориз - 100 г
  • бульон - 400 мл от месото
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете свинското месо на късове, праза на тънки кръгчета, а картофите на кубчета.

Сварете месото в подсолена вода за около 30 мин. като отстраните пяната. При готовност извадете месото и отцедете.

Загрейте олиото в дълбок тиган на котлона и запържете праза за около 5 мин. като разбърквате. Добавете нарязаните на кубчета картофи и измития ориз. Запържете още за около 5 мин. Овкусете със сол и черен пипер.

Прибавете месото и пържете още за около 5 мин. Сипете ястието в тава за печене и добавете запазения свински бульон.

Сложете тавата в загрята фурна на около 220 градуса и след като заври, намалете на 180 градуса и печете свинското за около 30-40 мин.

Печеното свинско с ориз и картофи е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: