Начин на приготвяне
В дълбока купа се смесват брашното, захарта и какаото. Объркват се с лъжица и се добавя содата, коята е угасена с оцета.
Добавят се олиото и водата и всичко се бърка отново с лъжица. Половината смес се изсипва във форма с махащо се дъно.
Отгоре се нареждат плодовете от компота и се покриват с остатъка от сместа. Пече се в загрята фурна до готовност. Оставя се да изстине.
След което се приготвя глазурата, аз използвах готова глазура, приготвих я според указанията на опаковката.
Залива се сладкишът отгоре с глазурата и се оставя тя да стегне. Да Ви е сладко!