Начин на приготвяне
Размиваме маята в малко топла вода. Добавяме захарта, солта и олиото към брашното, след това и маята. Започваме да месим, като постепенно добавяме водата. Месим до меко тесто и оставяме да втаса за 1час.
След което разстиламе тестото за пица в намазнена тавичка, мажем го с доматено пюре. Отгоре гарнираме с шунка, бекон, лук, кисели краставички, царевица, гъби, поръсваме с настъргани кашкавал и зряла моцарела, слагаме чубрица.
Печем домашната пица на 230 градуса при загрята фурна с вентилатор. Можете да използвате тава за пица.
Източник: Ina Syarova от Кулинарна мрежа
