Начин на приготвяне
От изброените продукти омесваме меко тесто.
Без да втасва, разточваме кора, колкото тавата, в която ще печем пицата. Върху тестото слагаме лютеницата, разредена с малко вода.
След това слагаме салама, прошутото, гъбите и последно моцарелата, нарязана на кръгчета. Поръсваме риган и шарената сол.
Завършваме пицата с настъргана моцарела. Поставяме пицата в загрята фурна на 190 градуса и печем до готовност и зачервяване на моцарелата.
Сервираме със студена бира или айрян.
Добър Апетит!
