Шоколадови бисквити с парченца шоколад

18/02/2019
Нина Иванова Иванова
отНина Иванова ИвановаМастър Шеф5478913926
"Да подаряваш шоколадови бисквитки с парченца шоколад е като да подаряваш малки парченца щастие на онези, които обичате "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо299
  • Преглеждания за месеца126
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • захар - 120 г
  • масло - 100 г студено
  • яйца - 1 бр.
  • ванилена захар - 1 пакетче
  • брашно - 180 г
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • черен шоколад - около 100 г
  • бял шоколад - около 50 г на пелети
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете студеното масло на малки кубчета. Сипете захарта и маслото в купа. С ръка започнете да стискате захарта с маслото, докато се смесят и станат на зърнеста паста.

Добавете ванилената захар и яйцето. С бъркалка хубаво разбъркайте, докато продуктите се смесят добре. Добавете брашното, солта, бакпулвера и нарязания на дребно тъмен шоколад.

Объркайте и омесете меко тесто. Оформете с ръце малки топки. Леко притиснете да се сплескат. Отгоре залепете от шоколадовите пелети.

Приберете бисквитките в чиния в хладилника за около 30 мин, за да се охладят.

Подредете на голямо разстояние вашите кукис в тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете бисквитите с парченца шоколад в загрята фурна на 150°C за около 15 мин.

Извадете и оставете да се охладят, преди да се консумират.

Рецептата е адаптирана от https://www.lunchbox.euподобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар