Шоколадови бисквити с Матча

marcheva14marcheva14Мастър Шеф99271059021
09/03/2019
"Щастието е именно в малките жестове, които правят живота на хората около нас по-хубав, затова - почерпете се с Шоколадови бисквити с Мачта"
Приготвяне15 мин.
Готвене8 мин.
Общо23 мин.
Порции24
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо401
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурна - 170 градуса;

Плоска тава покрита с хартия за печене.

Масло, щипката сол и захарта се разбиват до крем. Добавят се жълтъците и отново се разбиват докато се приемат напълно.

Брашното, содата и какаото се прибавят през цедка.

С ръка се замесва тесто, завива се във фолио и се оставя в хладилник за 10-15 мин.

Охладеното тесто се разточва между две хартии за печене - около 2-3 мм.

Изрязват се бисквити с кръгла формичка 5 см.

Подреждат се в тавата върху хартията. Пече се на 170 градуса за около 8 - 10 мин.

Изваждат се, охлаждат се напълно и се поставя крем между две бисквитки.

Приготвя се крем, като на водна баня се разтопява шоколадът, сваля се от котлона и се прибавя чая Матча. Разбърква се, докато се получи абсолютно гладък крем.

Източник: skilful cooks

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар