Вкусна пилешка супа без застройка

Илияна ДимоваИлияна ДимоваМастър Шеф125466432887
13/03/2019
"Бистра пилешка супа с уникален вкус и без застройка"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо977
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме пилешкото месо, заливаме с вода и слагаме да се вари. Обираме образувалата се пяна по време на варенето. Когато месото се свари, изваждаме от бульона. Оставяме пилешкото да се охлажда, а бульона прецеждаме и отново кипваме.

Във врящият бульон сипваме почистените и нарязани чушки, лук, картофи, моркови и чесън. Прибавяме и кубче пилешки бульон. Наливаме олио (2-3 с.л.). Оставяме зеленчуците да се варят.

Пилешкото месо почистваме от костите. Нарязваме на парченца и също слагаме във врящата супа при вече сварените зеленчуци. Подправяме с магданоз и чубрица на вкус.

Прибавяме начупени на парченца няколко спагети/фиде и варим още пилешката супа до готовност и на спагетите.

Сервираме пилешката супа без застройка със сок от лимон.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар