Начин на приготвяне
Брашната се размесват добре с ксантана и сухите подправки.
В киселото мляко разтваряме содата, бакпулвера и солта. Добавяме яйцето и разбъркваме до получаването на по-гъста смес за палачинки.
С малък черпак разсипваме в леко намазнен тиган и запичаме.
Консумираме солените палачинки, след като изстинат.
Солените безглутенови палачинки са готови.
