Начин на приготвяне
В блендер кана поставяме обелените парченца ябълка и пасираме до гладко пюре.
Прибавяме към него пресятото брашно, смесено с бакпулвера, киселото мляко, захарта и яйцата.
Ароматизираме с канелата и овкусяваме с щипка сол.
Филийките хляб нарязваме на ивици по ширина.
Топваме ги в сместа и пържим от двете страни.
Поставяме пържените филийки върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Поднасяме нашите ябълкови пържени филийки със сладко, в моя случай от ароматни дюли.