Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Пържени Филийки»Карамелизирани пържени филийки

Карамелизирани пържени филийки

Аника ВойтАника Войт
Мастър Шеф
3733k1k2k4
Карамелизирани пържени филийки
Снимка: Аника Войт
1 / 2
09/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Ъпгрейднати пържени филийки - ето как"

Необходими Продукти

  • хляб - 1 бр. нарязан на филийки
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • кленов сироп - 80 мл
  • захар - 4 с.л.
  • ванилия - 1 бр. пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте яйцата и захарта на пяна.

Към тях добавете млякото и кленовия сироп. Отново разбъркайте. Накрая добавете по желание и една ванилийка за по-богат аромат.

В подходящ съд загрейте олиото, в което ще приготвим филийките. Загрейте го на не много силна степен, за да не изгорят лесно (7 от 9 степен например).

Вземете една по една филийките хляб и ги потопете в яйчената смес от двете страни за няколко секунди.

След което ги изпържете филийките до златисто от двете страни.

Извадете карамелизираните пържени филийки и ги оставете в чиния и домакинска хартия, да за попие излишната мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
Много ми харесва. Ще я пробвам и ще споделя снимки
29.06.2022 08:53