Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Орехова Торта»Домашна орехова торта от село

Домашна орехова торта от село

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
07/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"С ръчно приготвени кори и любимият крем тази торта пленява с вкус като от едно време"

Необходими Продукти

  • за блатове
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч
  • бакпулвер - 1 пак.
  • ванилия - 1
  • брашно - 2 ч.ч пресято
  • орехи - 1/2 ч.ч смлени
  • за крема
  • прясно мляко - 1 литър
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 6 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • ванилия - 1 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите за блатовете се смесват и разбиват до получаването на хомогенна смес. Разделям на две части сместа и пека отделни блатове в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Докато блатовете се пекат, приготвям крема.

Разбивам яйцата и захарта отделно, прибавям брашното и ванилията и малко мляко, за да стане на рядка каша.

Останалото мляко от почти 1 литър го слагам да заври и чак когато заври прибавям кашата на тънка струя да стане на по-гъсто кремче.

Аз отделих белтъците и още 1/2 чаша захар ги разбих на сняг. Като се охлади кремът, ги прибавих и бърках с шпатула. Става по-пухкав кремът.

Ако искате, може да сиропирате блатовете за сочност. После редувате блат и крем.

Украсата на ореховата торта е със смлени орехи, но може и друга. Готовата торта трябва да отлежи поне няколко часа в хладилник, преди поднасяне.

Източник на тази вкусна селска орехова торта: Невена Добрева‎ от Кулинарна мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.6
54
40
31
20
12
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#266764
Потребител#266764
Тази рецепта, не става, за нищо!!! А това със крема няма как да се получи!!! Само си разсипах продуктите. Автора на рецептата незнам къде съм го завирала ???
13.01.2021 23:37
Ferdi Nevin
Ferdi Nevin
Poveche ne pravete recepti! Ako nqkoi go napravi tozi krem taka kakto go pishe v receptata shte mu stisna rakata
15.12.2019 14:11
4