Телешко шкембе с масло на фурна

Krasimira PetrovaKrasimira PetrovaНовак33
08/05/2019
"Зверски вкусно мезе за онези, които знаят как да се наслаждават на живота "
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 174
  • Преглеждания за месеца136
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • телешко шкембе - 500 г сварено
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - пушен
  • чесън - 2 - 3 скилидки пресован
  • масло - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистеното шкембе се сварява до готовност. Отцежда се и се нарязва на едри парчета.

Прехвърля се в тавичка и се подправя със сол, черен пипер, пресования чесън.

Залива се с разтопеното масло или по желание олио и се запича в загрята на 180 градуса тавичка до хрупкавост.

Шкембето на фурна се поднася топло.

Да ви е вкусно!

Източник: Krasimira Petrova‎ от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар