Начин на приготвяне
Сметаната трябва да е добре охладена. В напълно суха дълбока купа разбийте сладкарската сметана с миксер до меки връхчета.
В друг съд смесете крема сиренето с пудрата захар. Бъркайте с лъжица, докато се получи гладък крем. Може да ползвате и миксер на средна скорост. Ако ползвате подсладена сметана, може да намалите количеството на пудрата захар.
Съберете двете смеси и разбъркайте за кратко с миксер, колкото да се смесят добре.
Вашият крем за торта е готов.
Много лек и ефирен крем, подходящ за различни видове торти. Например морковена торта, плодова, Червено кадифе.
Това количество е достатъчно за торти с три блата.
Коментари