Разкошна торта с козунак и домашен крем

Разкошна торта с козунак и домашен крем

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
557
4k
1k
2k
Разкошна торта с козунак и домашен крем
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 3
15/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"Нов живот за стария козунак или как се приготвя перфектната козуначена торта за има-няма половин час"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагам да заври 800 милилитра мляко. Другите 200 милилитра разбивам с яйцата, брашното и ванилията до хомогенна смес.

Когато млякото заври, го дърпам от котлона, прибавям захарта и разбърквам, докато се разтвори. На тънка струя прибавям сместа и връщам на котлона, като непрекъснато разбърквам с телена бъркалка до сгъстяване и готовност.

Накрая прибавям маслото.

Козунака го режа на филии и поливам с крема от прясно мляко. Оставям го в хладилника за няколко часа.

Преди поднасяне поръсвате козуначената торта с натрошени целувки.

Източник: Nina Ilieva от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: