Супа Фитнес

Даяна НиколоваДаяна НиколоваПомощник Готвач4316391
22/05/2019
"Специално за онези, които са на диета и работят усилено във фитнеса - вкусна Супа Фитнес "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо579
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • моркови - 2 бр. едри
  • лапад - около 15 - 20 листа пресен
  • пресен лук - 1 - 2 стръка
  • пресен чесън - 1 стрък
  • киноа - 3 с.л.
  • куркума
  • сол
  • черен пипер
  • извара - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слага се вода в тенджера на котлон, като може малко да я посолим. Докато тя завира, започваме да приготвяме зеленчуците.

Първо, измиваме и нарязваме на купчета морковите. Ако така не ви харесват и ви идват много едри, може да ги настържете на ренде. След като сме готови с тях, ги изсипваме във водата. Продължаваме с лука и чесъна. Ако някой не обича чесън, може да не го слага, въпреки че един стрък почти не се усеща, но носи допълнителна витаминност на супата. След като и те са готови (нарязани и измити), ги прибавяме към морковите във водата.

От листата лапад отделяме стъблото както и жилата нагоре с помощта на нож. След това ги измиваме добре и ги нарязваме на лентички. Прибавяме ги към водата.

Оставяме да ври около 15-20 мин, след което добавяме и киноата. След това овкусяваме с още сол, черен пипер и куркума. Варим до сваряването на куркумата.

След като зеленчуковата супа е готова, можете да си я застройвате по желание с 1 лъжица извара на купичка, докато още е топла.

Изварата придава плътност на супата и допълнителна хранителна стойност.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар