Хамбургери в микровълнова

24/05/2019
"Когато не искате да пускате барбекюто и микровълновата може да помогне да приготвите сочни хамбургери, да знаете "
Приготвяне20 мин.
Готвене6 мин.
Общо26 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо546
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • кайма - 600 г (телешка)
  • лук - 1 глава
  • сол
  • черен пипер
  • вода - ½ с.л.
  • хлебчета - 8 бр (кръгли)
  • зелена салата - 8 листа
  • домати - 8 резена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се смесва със ситно нарязания лук и се подправя със сол и черен пипер.

Оформят се 8 плоски кюфтета, които се напръскват с вода и 4 от тях се нареждат в тава, дъното на която е покрито с пергаментова хартия.

Отгоре се покриват с друг лист хартия и се държат във фурната 3 мин при 600 Вт.

Изваждат се, обръщат се, като тези части, които са били навътре, се ориентират навън, и се държат още 3 мин при 600 Вт. Престояват във фурната още 2 мин при изключена печка.

По същия начин се приготвят и останалите 4 кюфтета.

Хлебчетата се срязват, по желание могат да се препекат и в тях се поставят по 1 лист зелена салата, 1 кюфте и 1 резен домат.

Забележка: Времето за приготвяне на хамбургерите зависи от личните предпочитания, затова проверете степента на изпичане, като използвате дървена клечка.

Ако разполагате с комбинирана микровълнова печка, може да сложите върху скарата и осемте кюфтета, като предварително сте покрили тавичката с мазнината с хартия (за по–лесно почистване).

При предварително загрят грил са ви необходими по 2 – 3 мин за всяка страна.

По желание може да използвате горчица или готов пикантен сос за подправка към хамбургерите.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар