Начин на приготвяне
Най-напред се приготвят кюфтетата. Нарязваме на ситно лука, слагаме сол и черен пипер и ги прибавяме към каймата, която за предпочитане да е телешка.
Правим големи плоски кюфтета и ги изпържваме в тиган без мазнина.
Разрязваме по средата хлебчетата и ги запичаме откъм меката страна на парти грил, може и във фурна.
След това започваме да редим между двете половини на всяко хлебче лист зелена салата, кюфте, лист сирене и резенче домат.
По желание сервираме с пържени картофи.
