Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Понички»Бързи понички (донъти)

Бързи понички (донъти)

Росица ПетроваРосица Петрова
Гуру
8209k5k5k9
Бързи понички (донъти)
Снимка: Росица Петрова
1 / 8
27/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
24
"Няма значение дали им казваме понички или донъти, важното е, че са много вкусни и се приготвят много лесно"

Необходими Продукти

  • брашно - 400 г
  • яйца - 1 бр.
  • масло - 50 г (меко)
  • захар - 4 с.л.
  • ванилова захар - 1 пакет
  • кисело мляко - 200 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - щипка
  • пудра захар - за поръсване
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксер маслото със захарта. Прибавете ваниловата захар и яйцето и отново разбъркайте. Накрая добавете киселото мляко.

Пресейте брашното с бакпулвера. Започнете да прибавяте на части към сместа. Щом стане трудно да се бърка сложете останалото брашно на плота и доизмесете с ръце до получаване на меко и нелепнещо тесто.

Разточете го на кора с дебелина около 1 см и изрежете с ринг (7-8 см). За център използвайте ринг с диаметър 2-3 см.

Загрейте олио и изпържете поничките от двете страни. Извадете и ги поставете върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.

Още горещи поръсете с пудра захар. Ако желаете може да залеете и с разтопен шоколад. И по двата начина са много вкусни.

Страхотна рецепта за донътс!

Източник: Ваня Джорджевич

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
52
40
30
20
11
Дай твоята оценка: