Пържени оризови спагети със свинско и зелечуци

Нина Иванова ИвановаНина Иванова ИвановаМастър Шеф5919114516
03/06/2019
"Няма да станат готови за 15 минути, но ще видите, че си заслужават всеки миг, прекаран в приготвянето им "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо503
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • свинско месо - 300 г
  • соев сос - 3 с.л.
  • царевично нишесте - 2 ч.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • лук - 2 бр. зелен
  • оризови спагети - 1 пакет (нудели) (250 г)
  • вода - 800 мл.
  • пилешки бульон - 150 мл
  • сос уорчестър - 2 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • лук - 1 глава
  • царевично нишесте - 1 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • захар - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете морковите, чушката и лука и ги нарежете на тънки лентички. Нарежете свинското месо на тънки жулиенчета. Поставете свинското в съд и добавете соевия сос и царевичното нишесте. Хубаво разбъркайте и оставете да се мариноват около 30 мин.

Почистете чесъна и зеления лук. Нарежете чесъна на ситно, а зеления лук - на малки парченца.

Сварете нуделите във водата така както е указано от производителя и отцедете.

Загрейте олиото в дълбок тиган на умерена към силна температура на котлона. Запържете маринованите свински жулиенчета за около 15 мин, като периодично разбърквате. Извадете ги от тигана и сипете нарязаните на тънки лентички зеленчуци. Пържете ги около 10 мин, като периодично разбърквате.

Добавете ситно нарязания чесън. Овкусете с малко захар, соса Уорчестър и пилешкия бульон. Добавете разтворената 1 с.л. царевично нишесте в 4 с.л. вода и разбъркайте.

Добавете свинските жулиенчета и нуделите и разбъркайте хубаво.

Гответе, като разбърквате, за да се смесят добре продуктите около 10 мин.

Сервирайте пържени оризови спагети със свинско и зеленчуци горещо, като поръсите с нарязания зелен лук.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар