Начин на приготвяне
Шунката и лукът се нарязват на ситно.
Слагат се в стъклена купичка, похлупват се и се задушават 4 мин при 600 Вт.
Прибавя се спанакът, похлупва се и се държи още 7 мин при 600 Вт.
Отрязват се капачетата на доматите и се издълбават с лъжичка.
Посоляват се отвътре.
Спанакът се разбърква с половината от сиренето и с тази смес се напълват доматите.
Слагат се във форма за суфле и се гарнират с кръгчета от останалото сирене и фъстъците.
Пълнените домати се пекат при 600 Вт и включен грил 10 мин.
