Начин на приготвяне
Обелете и настържете тиквата. Сложете захарта, гриса, канелата и олиото. Разбъркайте добре.
Вземете две кори за баница. Поръсете с малко олио и кафява захар. Вземете и сложете част от плънката.
Завийте на руло и подредете в тавичка, застлана с хартия за печене.
Повторете процедурата до изчерпване на количествата.
Готовите щрудели, поръсете с малко олио и кафява захар отгоре.
Печете щрудел с тиква и грис в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
