Крем Фантазия с вишни

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Помощник Готвач
184
1k
488
533
2
21/06/2019
"Този страхотен крем надмина и най-смелите ни фантазии "
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо909
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 1 л
  • яйца - 3 бр. (или 4, в зависимост от размера)
  • захар - 8 с.л.
  • брашно - 6 с.л.
  • масло - 60 г
  • ванилия
  • сладко от вишни - 1 буркан с цели плодове
  • амарети - 1 опаковка амаретини (които са просто по - малки като размер)
  • вишновка - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се оставя на котлона да заври, към него прибавяме и маслото.

Отделно се разбиват яйцата със захарта на пяна. Добавяме брашното до получаване на еднородна смес. Когато млякото заври, тази смес се прибавя при непрекъснато бъркане.

Вари се 4-5 минути до сгъстяване. Отстранява се от котлона и се прибавя ванилията.

Оставяме малко да се охлади, като покриваме плътно с прозрачно фолио, за да не хване кремът коричка.

Сглобяване:

Aмаретините накисвате във вишновката и редувате крем, плодове и амаретини.

На дъното на чашите аз лично слагам малко вишновка.

Оставяме в хладилник за около 2-3 часа или най-добре за цяла нощ.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар