Начин на приготвяне
В малка купа настържете кашкавала и добавете копъра и яйцето, разбъркайте и оставете настрани.
В по-голяма купа настържете сиренето, добавете яйцето, майонезата, настърганата скилидка чесън, черен пипер на вкус.
Настържете картофите и веднага ги добавете (за да не потъмнеят ) към сместа, разбъркайте и посолете на вкус.
В тава, намазана с олио, сипете картофената смес и разпределете равномерно по дъното на тавата. Заравнете сместа и намажете със кашкавалената смес.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до златисто кафява коричка за около 40 минути.
