Пикантни медени ребърца

Пикантни медени ребърца
Снимка: Росица Петрова
6 / 8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4
"И сега да благодарим на пчеличките, без които тези пикантни медени ребърца никога нямаше да станат толкова вкусни"

Необходими Продукти

  • ребра - 1, 5 кг
  • олио - 4 с.л.
  • горчица - 2 с.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • лют червен пипер - 1 ч.л. (може и повече)
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • чубрица - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете свинските ребра. Смесете всички продукти за марината в купа.

Разбъркайте добре, за да се смесят съставките. С получената марината намажете обилно свинските ребърца. Поставете ги в съд, покрит с фолио за свежо съхранение, и сложете в хладилник за няколко часа. Може и за една нощ.

Загрейте фурната на 200 градуса. Прехвърлете ребрата в тава и ги покрийте с алуминиево фолио.

Печете пикантните медени ребърца 1.5-2 часа, до готовност. Последните 10 минути махнете фолиото и запечете за препечена коричка.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: