Моите чудни тиквички на фурна

ЗорицаЗорицаГуру94826029655
23/06/2019
"Не искате ли и вие с гордост да кажете на гостите си - Ето това са моите чудни тиквички на фурна "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
21 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо21 929
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21

Необходими Съставки

  • тиквички - бр.
  • брашно - 4 с.л.
  • чесън на прах - 1 с.л.
  • копър - 1 ч.л. сушен
  • синап - 1 к.л., смлян
  • черен пипер - 1 к.л.
  • сол - 1/2 с.л.
  • олио - за поливане
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и дръжките им се изрязват. Без да се белят, се нарязват на еднакви кръгчета, за целта аз ползвам V-образно ренде с по-дебелата приставка за шайби.

Нарязаните тиквички подреждам върху чиста памучна кърпа, отгоре ги покривам с друга и оставям 15-20 минути, за да попият кърпите излишната течност.

В купичка смесвам брашното, подправките (сушен копър, смлян синап, чесън на прах, черен пипер, сол) и овалвам хубаво всяка тиквичка. Прехвърлям в тавичка с постлана на дъното намазана с олио хартия за печене.

Тиквичките се нареждат една върху друга с леко застъпване и се поливат с тънка струйка олио. Тавичката се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна на средна решетка до готовност (около 20 минути).

Може да поднесете печените тиквички горещи или охладени, по желание полети с млечен сос.

Аз поднесох горещи, залети с разкошен сос за сарми и пълнени чушки

Добър апетит!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Зорица
Зорица
24.06.2019 11:54
Тиквичките са 3 бр., нещо е станало и цифрата е изчезнала...Може и в бързината да съм я пропуснала или да не съм натиснала достатъчно силно, за което се извинявам!
5
0