Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Кифлички»Най-вкусните и пухкави кифлички на света

Най-вкусните и пухкави кифлички на света

Boriana IlievaBoriana Ilieva
Новак
1117443
Най-вкусните и пухкави кифлички на света
Снимка: Boriana Ilieva
2 / 15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
20
"Може и да не сме опитали всички кифлички на света, но със сигурност знаем, че точно тези са най-вкусните"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 600 мл (хладко)
  • олио - 300 мл
  • захар - 3 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 2 пакета по 7 г (общо 14 г)
  • яйца - 2 бр. (белтъците за тестото, а жълтъците за намазване)
  • брашно - 1 кг + 2 с.л. пълни
  • За пълнежа
  • яйца - сирене и маслини
  • сладко - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме всичките продукти заедно и месим меко тесто. Оставяме на страни за 1 час.

След като е готово, разделяме на 20 топки.

Оформяме по желание и пълним с пълнежа. Оформянето на тези кифлички може да видите стъпка по стъпка в снимките.

Редим готовите кифлички в тавата върху хартия за печене и ги оставяме за още половин час покрити да втасат.

Мажем нашите пухкави кифлички с жълтъка и печем в предварително загрята фурна на 180 или 190 градуса до готовност.

Горе-долу печенето отнема 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: