Начин на приготвяне
Обезкостете плешките плешки и ако е нужно, на по-дебелата част от месото леко начукайте или нацепете с нож. Поръсете ги с подправката за пилешко и олиото, хубаво ги натрийте.
Нарежете краставичките, а готварската сметана загрейте на котлона с част от топеното сирене и малко черен пипер.
В йенски съд подредете като слагате ред месо, краставички и заливате с малко сос. Редите така, докато свършат продуктите.
Най-отгоре заливате с останалата сметана и редите парченца топено сирене.
Слагате капака и печете в умерена фурна до зачервяване.
Уникални плешки с вълшебен вкус, които се топят в устата.
Добър апетит!
