Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно и се слага в тенджера заедно с малко олио и кисел сок от зелето докато омекне.
Когато е готово се дърпа в единия край на тенджерата и в другия се слага малко брашно което се запържва за 1 мин.
Добавя се и червения пипер и джоджена и се бърка добре.
Зелето се смесва с предварително сварения вече бял боб и се оставя на слаб огън за около 40 мин.
Вашият боб с кисело зеле е готов - бързо, лесно и най-вече вкусно!
Коментари